春分の日はモスで生ビールが飲めるらしいよ～
みなさま、まだまだ寒い日が続いていますが、
本日は暦の上では「立春」です。節分が終わり、
徐々に春の準備が始まりますね。
木々の先端を見てみると新芽が頑張って膨らもうとしていますよね。
今回の臨時号では寒い冬の後に暖かい春がやってきたことを、
たくさんの人で祝福できる様な宿の催しのお知らせです。
その名も,
「春分の日ビールの会～絶景を臨みながら屋久島タンカンの生ビールを飲もう～」
滞在中、昼間は屋久島の大自然を満喫していただき、
夜はモスオーシャンハウスからの絶景と完全手作り生ビールで、
気持ちのより春の訪れを味わっていただきたいと思います。
勿論、それだけでも十分贅沢なことなのですが、
モスオーシャンハウスでは「プラスα新発見」を
皆様に味わっていただきたいとも思っています。
例えば、ビールは「酵母菌」という生き物の活動により作られる
“living food”（生きた食べ物） ということをご存知ですか？
ビールのシュワシュワは酵母の働きによるものなのです。
記念すべき第一回目の今回は鹿児島市内にある
「城山ブルワリー」の九州唯一の女性ビール醸造者（通称ブルワ―）
川添智子さんをお招きして、そんな、手作りのビールの不思議と魅力を
直接お話ししていただきます。
（今回、工房長は鹿児島でお留守番ですが、今後の会のいずれかには招待予定ですのでこちらもお楽しみに！）
ビールに興味がある人も、今までなかった人もビールという飲み物の魅力と奥深さを新発見する機会となる催しです。
☆ビールが飲めない方もビールを使ったお料理や、
ビールと同じように酵母の活動で作られる発酵ドリンクのご用意もありますので、
是非ご参加ください。
◇提供するビール
☆ベルギーホワイト（屋久島タンカン） by城山ブルワリー（鹿児島県鹿児島市）
☆ペールエール（琵琶茶） by 城山ブルワリー
毎年ビールコンペティションで数々の賞を獲得している、
「城山ブルワリー」の最高品質の完全手作りビールを、
青く輝く海を見ながら最高の環境でご賞味いただけます。
☆今回はこの会のために新しい取り組みとして屋久島のタンカンを使った「ベルギーホワイト屋久島タンカン」を仕込んでいただいています。このビールは小麦で仕込んでいるためにビールの色が白っぽくとてもおしゃれな味わいです。
2月1日に仕込みをお手伝いしてきました。その様子はこちらをクリック
◇体にやさしいおつまみと軽食
今回は城山ブルワリーのビールが自然派ということで、モスオーシャンでご用意するビールのおつまみや軽食も新しい試みとして、体にやさしい食材を使ったお料理をご用意します。城山ブルワリーと相談しビールと相性のいいお料理を考えていますので、こちらもお楽しみに！
◇皆さんの飲む一杯のビールが社会貢献にも繋がります。
「+α新発見」としてもう一つの企画があります。今回の売り上げの一部はBeers for Books とう発展途上国の子供たちの本を買う資金を集める活動をしているNPO団体に寄付されます。ビールを飲みながら遠い世界のことを近くに感じていただく機会と発見の場になればと思います。当日はBeers for booksの方がどんな活動をしているのかをお話してくださいます。
■日程
2010年3月21日（春分の日）・22日（振替休日）
■場所
モスオーシャンハウス
■時間
17：00～20：00
■料金
●モスオーシャンハウス滞在コース
◇2泊3日プラン（対象期間：3月20日～23日のうち３日間）
17,000円（宿泊費・ビールの会参加費）
◇3泊4日プラン（対象期間：3月19日～23日のうち４日間）
24,000円（宿泊費・ビールの会参加費）
*上記期間中はドミトリー対応とさせていただきます。たくさんの人と交流の生まれる時間になればと思います。
●ビジッタ―コース
宿泊先が違うところでもビールの会は勿論ご参加いただけます。
Aコース： 1,000円（ビール一杯とおつまみ）
Bコース： 2,000円（ビール二杯と軽食）
追加ビールは一杯700円となります。
☆☆☆お得情報☆☆☆
ビールの会参加者はモスガイドクラブのツアーが10％割引でご参加いただけます。
■定員
モスオーシャンハウス滞在コース：14名
*残り4名！（22日からの宿泊のみ）
ビジッターコース：30名（1日）
■申込方法と受付期間
好評受付中です!!
メールか電話にてお申込みください。
電話 0997-47-3650 （受付時間 10：00～17：00）
メールの場合は、お名前、人数、お電話番号、ご希望のプランとコースを明記のうえ、
こちらからお申込みください。
*先着順とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
*また、ご質問等がございましたらお気軽にお問い合わせください。
